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「豉」字

读音 chǐ · 豆部 · 11 画 · 五笔 gkuc

拼音chǐ
无声调chi
部首豆
笔画11 画
五笔gkuc
笔顺12514311254

字义

chǐ

〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

笔画数:11;部首:豆;笔顺编号:12514311254

详解

chǐ

【名】

豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

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