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「焗」字

读音 jú · 火部 · 11 画 · 五笔 —

拼音jú
无声调ju
部首火
笔画11 画
五笔—
笔顺43345135251

字义

jú

方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。

笔画数:11;部首:火;笔顺编号:43345135251

详解

jú

【动】

[方言]∶一种烹饪方法〖heatwithvaporinairtightvessel〗,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡

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